久々にクリスピークリーム新宿店へ

打ち合わせの帰りに寄ってきました。


今日の列はお店の裏手から。後ろはタイムズスクエア。

イトシア店も出来たので「だいぶ混雑緩和されたかな〜」と思っていたら全然甘くて、レジ到達まで45分かかりました。。
途中で試食が配られたので並ぶのはそれほど苦では無く。本を読みながら並んでいる人が多かったです（笑）

今日はダズン買いをせずふつうに並んだので、窓際でドーナツが出来上がる行程を写真に撮る事ができました。


ドーナツ生地がショートニングの入ったフライヤーに落とされるところ


この機械でひっくりかえして裏側も揚げます


揚げ終わったドーナツがベルトコンベアにのせられ、"アイシング"の滝をくぐります


コンベアの上でアイシングが乾いたところでオリジナルグレーズドの完成
（横で店員さんが"試食用"のドーナツをくるんでいます！）


試食は揚げたてのホカホカでスフレを食べているような食感

今日は6つのバラエティドーナツを買いました。
並ばず買えるようになるのはまだまだ先のようです（笑）


新宿サザンテラス口方面
レジを済ませて店を出たらこんなに真っ暗でした。。

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